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| おすすめの調理時間の目安 |
| 500W |
6分+3分 ソース2分 |
| 600W |
5分50秒+2分40秒 ソース1分30秒 |
| 700W |
5分20秒+2分20秒 ソース1分20秒 |
| 800W |
5分+2分 ソース1分 |
| 1000W |
4分30秒+1分30秒 ソース50秒 |
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| 牛肉のステーキ 粒マスタードソース |
| 材料（1人分） |
・牛肉ステーキ用(サーロイン・ロースなど)： 1枚(約200g)
・塩： 少々
・黒コショウ： 少々
・にんにく： 1かけ
[ソース]
・粒マスタード： 大さじ1/2
・バター： 5g
・赤ワイン： 大さじ1
・塩、黒コショウ： 適量
[付け合せ]
・じゃがいも(中)： 1個
・ズッキーニ： 1/4本
・トマト(小)： 2個
・クレソン： 1本
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| 作り方 |
- 牛肉に塩、黒コショウをしておく。にんにくは薄くスライスする。付け合せのじゃがいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切って水ににさらしてアクをぬく。ズッキーニは1cmの輪切りにする。
- 鍋ににんにくをひき、その上に牛肉をのせ、フタをして電子レンジで6分加熱する。取り出して牛肉を裏返し、つけ合わせ用の野菜を入れてさらに3分加熱する。
- ソースを作る。肉を取り出したところに粒マスタード、バター、赤ワインを入れて2分加熱して取り出して塩、黒コショウで味を調える。
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