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電子レンジ専用調理器クックアートお料理レシピ

おすすめの調理時間の目安
500W 15分
600W 13分
700W 12分
800W 10分
1000W 8分
海老シュウマイ
材料(20個分)
・むきエビ: 80g
・豚挽肉: 150g
・玉ねぎ: 1/2個
・白菜: 2枚
・しょうが: 1かけ
・卵(M) : 1個
・片栗粉: 適量
・塩コショウ: 適量
・ごま油: 小さじ1
・シュウマイの皮: 適量
作り方
  1. むきエビは粗みじんにし、玉ねぎ、白菜はみじん切りにする。しょうがはすりおろす。野菜のみをボウルに入れて片栗粉を全体に混ぜておく。

  2. 別のボウルに刻んだエビと豚挽肉を入れ、溶き卵、しょうか、塩コショウ、ごま油を入れてよく混ぜ、(1)の野菜を入れてさらに混ぜる。

  3. シュウマイの皮に少量ずつ包み、スノコにオープンペーパーを敷いてシュウマイを並べ、電子レンジで15分加熱すする。

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